La Plaza de Antigua acoge el mercado del producto local y artesano de 09:00 a 14:00 horas
El mes de febrero comienza en Antigua con una nueva edición del Mercado Agrícola de Antigua, que se celebrará este domingo 1 de febrero, de 09:00 a 14:00 horas, en la Plaza de Antigua. Un espacio dedicado al producto local, artesanal y de cercanía, organizado por el Ayuntamiento de Antigua a través de la Concejalía de Agricultura, Ganadería y Pesca.
Apoyo directo al sector primario local
El Ayuntamiento de Antigua facilita de forma gratuita a los productores participantes los stands, la logística y el acondicionamiento del espacio, con el objetivo de fomentar el sector primario del municipio, impulsar la venta directa y fortalecer la economía local.
Productos frescos, artesanos y de proximidad
Como cada mes, señala el concejal de Agricultura, Ganadería y Pesca, Fernando Estupiñán Hernández, vecinos y vecinas podrán adquirir una amplia variedad de productos frescos y de calidad, entre los que se incluyen verduras, frutas y hortalizas, quesos artesanos, salsas y mojos tradicionales, cafés internacionales, cervezas de elaboración local, dulces caseros, turrones tradicionales, pan artesanal y pescado seco.
Además, el mercado permitirá degustar especialidades como rejos de pulpo sazonados, viejas y distintos tipos de moluscos, acercando al público los sabores más representativos del producto local y del mar.
Un espacio de encuentro con los productos de la tierra
El concejal destaca que el Mercado Agrícola de Antigua se ha consolidado como un punto de encuentro y cercanía entre productores y consumidores, que se organiza mensualmente con el objetivo de mejorar en cada edición, respaldar a los productores locales y facilitar el acceso a productos elaborados o cosechados en el entorno más cercano.
Invitación abierta a productores y vecinos
Por su parte, el alcalde de Antigua, Matías Peña García, anima a la ciudadanía a participar en este encuentro con el sector primario en la Plaza de Antigua e invita a agricultores, ganaderos, pescadores y comerciantes a sumarse a futuras ediciones. El regidor recuerda que el Ayuntamiento pone a su disposición stands gratuitos, promoción y un espacio adecuado, favoreciendo la venta directa sin intermediarios.
El Mercado Agrícola de Antigua se consolida así como una cita mensual imprescindible para apoyar el producto local, el consumo responsable y el desarrollo del sector primario del municipio.