Los Desayunos Tecnológicos organizados por el Cabildo de Fuerteventura se consolidan como un espacio de encuentro para el tejido empresarial de la isla 
. En esta nueva edición, la jornada estuvo centrada en explicar a autónomos y pequeñas y medianas empresas los cambios normativos previstos para 2026 
, especialmente en aspectos como la facturación electrónica mediante el sistema Verafactu 
o el registro y control de la jornada laboral 
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Durante el encuentro, representantes institucionales, asociaciones profesionales y empresas tecnológicas analizaron cómo estas nuevas obligaciones afectan al día a día de los negocios 
y presentaron herramientas digitales que facilitan su adaptación a la normativa 
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La consejera de Nuevas Tecnologías del Cabildo de Fuerteventura, Carmen Alonso, destacó que la finalidad de estos encuentros es acercar la tecnología a las empresas locales 
. “Queremos que los profesionales conozcan de primera mano qué cambios se están produciendo y, sobre todo, qué soluciones existen ya para cumplir con la normativa sin que suponga una carga adicional en su actividad”, señaló. En este sentido, recordó que la digitalización permite optimizar procesos 
, ahorrar tiempo 
y mejorar la gestión de los negocios 
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Por su parte, el director de la Agencia Canaria de Investigación, Innovación y Sociedad de la Información (ACIISI), Javier Franco, subrayó la importancia de acercar la innovación al tejido productivo del archipiélago 
. Según indicó, las pymes y micropymes representan cerca del 84% del tejido empresarial de Canarias 
, por lo que iniciativas como esta ayudan a mejorar su competitividad y adaptación a los cambios tecnológicos 
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La Asociación de Autónomos de Canarias, representada por su gerente Elliot Martín, fue la encargada de explicar el impacto real de las nuevas exigencias normativas para autónomos y pequeñas empresas 
, resolviendo dudas sobre su aplicación práctica y presentando diferentes soluciones digitales que facilitan su cumplimiento .
En el ámbito tecnológico, la empresa CopiCanarias Soluciones Tecnológicas mostró diversas herramientas orientadas a simplificar la adaptación de los negocios a los nuevos requisitos legales 
, demostrando cómo la tecnología puede convertirse en una aliada estratégica para la gestión empresarial 
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La jornada contó además con la intervención de Platita Software, que presentó el caso de éxito de su solución “Glop: Software TPV para Negocios” 
, un ejemplo de implantación de herramientas digitales que permiten modernizar los establecimientos y cumplir con la normativa vigente 
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El encuentro reunió también a alumnado del CIFP Majada Marcial, en Puerto del Rosario, y del CIFP El Ciervo, en Morro Jable 
, acercando así estas iniciativas al ámbito educativo y al futuro profesional del sector tecnológico 
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Como es habitual en los Desayunos Tecnológicos, la jornada concluyó con un turno de preguntas 
y un espacio de networking acompañado de café , donde empresarios y profesionales pudieron intercambiar experiencias, ideas y oportunidades de colaboración 
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