El sector ganadero canario resurge: las explotaciones crecen un 5,1% y frenan una década de pérdidas

Los datos del ISTAC confirman un aumento de granjas en todas las islas, liderado por La Palma, Gran Canaria y Fuerteventura, mientras el Gobierno ultima el nuevo Reglamento de usos agrarios.

Islas Canarias | El sector primario del archipiélago muestra signos de recuperación. Tras diez años de caídas continuadas que redujeron el número de granjas en un 17,2%, la ganadería canaria ha logrado revertir la tendencia. Así lo confirma el último informe de la Estadística de Efectivos de Ganado en Canarias publicado por el ISTAC (Instituto Canario de Estadística), el órgano oficial del Gobierno autonómico encargado de recopilar, analizar y difundir la información estadística pública de las islas.

Según los datos de este organismo, el número de explotaciones ganaderas en el archipiélago creció un 5,1%, pasando de las 4.085 instalaciones registradas a un total de 4.293. Este balance positivo se ha dejado sentir en todo el territorio autonómico, registrándose incrementos porcentuales en cada una de las islas.

«Este aumento constituye una noticia positiva para el sector porque ayuda a revertir la dinámica de los últimos 10 años y refleja que la ganadería canaria mantiene su capacidad de crecimiento», ha señalado Narvay Quintero, consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria.

Crecimiento por islas y municipios clave

El informe del instituto estadístico destaca que el impulso ganadero ha sido generalizado, aunque tres islas lideran el repunte de instalaciones:

  • La Palma: +7,4%
  • Gran Canaria: +6,6%
  • Fuerteventura: +6,3%

A nivel municipal, la actividad se concentra con fuerza en tres puntos específicos del archipiélago. Telde (271 explotaciones), San Cristóbal de La Laguna (194 granjas) y La Orotava (165 instalaciones) se consolidan como los municipios con mayor actividad y los únicos que superan el umbral de las 125 granjas de cría de ganado.

Seguridad jurídica y relevo generacional

Desde la Consejería se vincula este crecimiento al esfuerzo por dotar al sector de mayor estabilidad. Uno de los pilares de la gestión actual está siendo la regularización territorial de las explotaciones ganaderas, una demanda histórica que busca ofrecer seguridad jurídica a instalaciones que llevaban años bloqueadas sin poder acceder a licencias, modernizar sus infraestructuras o solicitar subvenciones. Hasta la fecha, un total de 38 explotaciones ya han sido legalizadas.

Para consolidar esta tendencia y favorecer el relevo generacional, el Ejecutivo autonómico se encuentra en la fase final de redacción del Reglamento regulador de los usos agrarios y usos complementarios.

Esta nueva normativa se elevará próximamente al Consejo de Gobierno para solicitar el dictamen del Consejo Consultivo. Su publicación definitiva está prevista para después del verano, con el objetivo de unificar criterios, reducir la burocracia y agilizar el desarrollo de esta actividad estratégica.

Enlace de interés

Para consultar todos los detalles del informe, puede acceder al documento completo a través del portal oficial del Instituto Canario de Estadística (ISTAC).