El certamen reúne producciones de Canarias y otras comunidades, consolidándose como una cita clave del sector quesero nacional.
FEAGA 2026 reúne a un centenar de quesos en el XXII Concurso Nacional de Quesos de Cabra Premios Tabefe
El certamen, uno de los más destacados del panorama nacional, refuerza el valor del producto local y la excelencia del sector quesero
La FEAGA 2026 acoge estos días la celebración del XXII Concurso Nacional de Quesos de Leche de Cabra – Premios Tabefe, una de las citas más relevantes del sector quesero en España, que ha arrancado este viernes con la participación de un centenar de quesos procedentes de Canarias y otras comunidades autónomas.
El concurso se consolida como uno de los grandes referentes dentro de la feria, poniendo en valor la calidad, diversidad y tradición del queso de cabra, uno de los productos más representativos del sector primario.
Un jurado especializado con representación nacional
El certamen cuenta con un jurado compuesto por quince catadores y catadoras profesionales, procedentes de consejos reguladores, asociaciones especializadas, ámbito científico y restauración.
Durante la jornada inaugural, los integrantes del jurado fueron recibidos por la presidenta del Cabildo de Fuerteventura, Lola García; el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, Enrique Pérez; el director general de Ganadería, Andrés Díaz; y el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, Luis Arráez.
Más de dos décadas impulsando la calidad del queso
La presidenta insular destacó que “con más de veinte ediciones, este concurso se ha consolidado como uno de los certámenes más importantes de FEAGA”, subrayando su papel como seña de identidad del evento y herramienta clave para promover la calidad del producto local.
Por su parte, el consejero Enrique Pérez agradeció la participación del jurado, destacando que su labor es fundamental para el desarrollo de estos premios, que suponen una excelente plataforma de promoción para los productores y productoras.
En la misma línea, Luis Arráez valoró la colaboración institucional y resaltó el prestigio nacional de este concurso, así como el compromiso del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria con la promoción de los productos del archipiélago.
Un escaparate de excelencia dentro de FEAGA
El XXII Concurso Nacional de Quesos de Cabra – Premios Tabefe refuerza el papel de FEAGA como escaparate del sector primario, destacando la calidad de las producciones y el trabajo de los profesionales que mantienen viva la tradición quesera.
Este certamen no solo reconoce la excelencia, sino que también contribuye a posicionar el queso de cabra como un producto de referencia dentro y fuera de Canarias, consolidando su importancia en la economía y la identidad del territorio.